Bez namysłu wrzucamy go do torebki, kładziemy na kuchennym blacie… Banany to wierny towarzysz naszych śniadań i popołudniowych spadków energii. Łatwo dostępne, naturalnie słodkie, łatwe do zabrania ze sobą wszędzie. Ale oto pytanie, które niewielu z nas sobie zadaje: czy lekko zielony banan w misce ma takie same wartości odżywcze, jak idealnie dojrzały, złocisty? A te nakrapiane banany, które zaraz wyrzucimy… co, jeśli to był błąd?
