Główne składniki (prawdopodobnie)
Zgodnie z obrazkiem, oto najczęstsze składniki:
Starta marchewka, posiekany
czosnek , pietruszka
lub kolendra, pomidor
lub czerwona papryka, oliwa
(z oliwek lub roślinna)
, ocet lub sok z cytryny ,
sól i pieprz (opcjonalnie), chili
lub przyprawy. Co to właściwie jest?
Może to być jedno z tych przygotowań:
Sałatka z przyprawionej marchewki, marynowana
marchewka (do przetworów),
uproszczona mieszanka „kimchi” (bez długiej fermentacji).
Wskazówka:
Przechowywać w lodówce.
Smak poprawia się po kilku godzinach lub przez noc.