Pod względem odżywczym niewiele różni się od dobrego, zwykłego jabłka: to nie smak czyni je wyjątkowym, ale sposób, w jaki rośnie i sprawia, że za nim tęsknisz. „Zwykła” jabłoń potrzebuje około trzech lat, aby zacząć owocować, podczas gdy drzewo Black Diamond potrzebuje od czterech do ośmiu lat.
Ile kosztuje rzadkie czarne jabłko z Tybetu?
Przejdźmy do sedna: ceny czarnego jabłka. Cena jest jednym z kluczowych czynników, które przyczyniły się do powstania mitu otaczającego ten owoc. Jak wspomnieliśmy, warunki, w których rośnie Black Diamond, są niezwykle trudne, a czas uprawy i zbioru jest ponad dwukrotnie dłuższy niż w przypadku tradycyjnego jabłka, dlatego stał się jednym z najdroższych produktów na świecie. W niektórych azjatyckich butikach można je znaleźć pakowane pojedynczo, niczym klejnot, i może kosztować nawet 20 dolarów. Sprzedawane jako eksponat, jego cena waha się w zależności od sezonu i dostępności, ale zawsze jest znacznie wyższa niż cena zwykłego jabłka. Nie jest to owoc ze spiżarni, ale „moda”, na którą mogą sobie pozwolić tylko najbogatsi.
